7 、辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼中火翻炒均匀 ，泡椒炒锅加热，初夏馋菜加热后放入葱花、辣解准备好各种配料 。美味墨鱼蒜末 、泡椒
3 、初夏馋菜
4 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼葱 、泡椒焯水捞出过冷水 。初夏馋菜放入黄酒 、辣解姜丝炒香，美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。青笋
配料 ：黄酒 、锅中放入冷水烧开 ，花椒 、泡椒 、放入切好的青笋片 ，姜 、姜 、黄豆酱 、小火翻炒泡椒 、
12、
6 、
5 、另起锅，
9 、蒜 。
8 、胡椒粉 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
10 、
食材：墨鱼仔 、
11、倒入少量食用油 ，然后放入三种酱料。倒入适量食用油 ，
2、青笋去皮洗净后切成薄片 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。炒出香味 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。川味辣椒酱
做法 ：
1、淋干表面水分后放入锅底备用。盐调匀腌制15分钟左右 。蒜 、葱 、