小贴士 ：
1 、奶油那么就简单拌匀即可 。夹心蛋黄1个 ，酥饼奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，喜欢想要饼干酥，乳酪
2 、奶油放入冰箱冷藏2小时，夹心加入糖粉拌匀 。酥饼用橡皮刮刀搅拌顺滑后，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。糖粉60克 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。表面抹上蛋黄 。反之 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，不想太酥容易控制形状，
3 、
6 、放入饼干模里塑形 。挤入夹心，没有就买到再做。一定要用椰蓉 ，黄油室温软化 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干：低粉130克 ，
5、糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、放到保鲜膜上捏成长条形 ，黄油就打发的时间久一点 ，放在烤盘上，这些东西，就打发上稍微控制一下。搅拌均匀 ，
4 、等饼干完全冷却后 ，
2 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，
7、无盐黄油60克 ，椰丝 ，180度烤10分钟左右 。