2.使用定量工具控盐 。三减减油 、践行健康健康糖含量占8%~11% 。吃出应尽量少吃 。好身让饭菜更具色 、体丨控制食用油的全民摄入 ，应尽量选购含糖量低的文明食物 。我国居民的生活油 、会增加高血压 、宣传清炖 、三减间接导致盐摄入过多 。践行健康健康薯片等油炸食品要少吃。吃出优先选择蒸 、好身结合家庭就餐人数 ，体丨
2.烹饪方式要改变。全民高糖美食的确诱人 ，过多食用油 、可以设置阶段性减盐目标 ，能进一步减少烹饪用油 。碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，炸鸡、胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，减盐、用好定量工具 ，今年的主题是“主动健康 自我管理” 。
实操小技巧
1.少吃高糖甜食 。奶茶 、
油 、少用煎、还会掩盖咸味 ，猪油 、过犹不及 ，蒸鸡蛋羹来减少用油 。婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，煮 、香肠等食物，香；盐是百味之首 ，凉拌等做法 。烤箱 、践行“三减” ，盐、很容易造成盐摄入超标。脑卒中、烹饪食物以清蒸 、红烧等加糖较多的菜式 。电饼铛等厨具 ，我们应从一日三餐做起 ，可以换成蒸茄泥 、则易导致龋齿 、蛋糕 、用小小的改变守护全家人的健康。
9月是全民健康文明生活方式宣传月，
控制烹调油用量 拒绝油脂过量
推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。而是回归食材本身的原汁原味 。
5.控糖循序渐进。选用不粘锅、最好控制在25克以下 。糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。减糖应融入我们的日常生活 。可以逐步减量 ，玉米糖浆都属于糖类 ，烹饪时人为加入的蔗糖 、配料表排名越靠前，饼干等含糖量很高 ，日常补水优先选择白开水、焖、
远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，咸菜 、作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，提前计算好每餐食盐用量 。
实操小技巧
1.好习惯早养成 。点餐优先选择清淡菜式 。
4.少吃油炸食物 。不要凭感觉随意倒油 。让自己慢慢适应低糖饮食 。
4.读懂食品标签识别隐形糖。喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，可以打造酥脆的口感；大豆油 、应单独给孩子做清淡食物 。炸 ，
作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜
审核 ：国家健康科普专家库成员 、淡茶水 。这些食物含有大量隐形盐 ，炒菜不要凭感觉放盐，果糖 、糖平均摄入量已经超过建议量 。并不是放弃美食，糖尿病等 。做菜时少做糖醋 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，油是烹饪的必需品 ，蜂蜜 、减少隐形盐摄入 。家长要以身作则 ，减油、根据吃饭人数 ，这里管控的是添加糖 ，盐、工具辅助 。
《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，炖 、起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，逐步减少食盐量 。不宜多吃 。油、但长期重口味饮食会损害我们的健康 。减盐 、
3.少喝或不喝含糖饮料 。北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
大量研究表明 ，玉米油、适合做煎炸食品 ，饭菜口味较重时，薯条、减糖)是其中的重要内容 。糖是我们一日三餐离不开的调味品 。摄入过多的油会增加肥胖 、 3.食用油的品种要多样。  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。少吃榨菜 、应使用定量盐勺 。尽量清淡饮食 ，烧茄子、如果一直以来口味偏重 ，“三减”(减盐 、也就是加工 、适合用于炖 、不宜经常吃 ，把健康饮食落实到每一餐 ，葵花籽油等不耐热 ，把全天烹调油提前量好 ，减糖难以一蹴而就 ，使用带刻度的油壶 ，给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，盐 、糖对健康不利 。减油 、蛋糕、儿童青少年更应控制甜食摄入 。盐 、果糖 、一般来说，炖煮为主 。超重/肥胖 、 4.远离高盐加工食品 。减少外出就餐频率 ， 3.循序渐进减盐 。 2.家庭烹饪少放糖 。不包含食物本身天然含有的糖分 。蔗糖、购买食物时要学会看配料表 ，不同油脂营养特点不同 ，轮换食用可实现脂肪酸合理搭配。高盐 、 5.多在家吃饭 ，但是 ，表明含量越高 ， 高油 、炒鸡蛋都含油过多，改变烹饪习惯 ，做菜按需取用 ，果葡糖浆等 ，赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。大部分糖果 、 实操小技巧 1.定量用油 ，炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜
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