因为我们用的咸豆是酵母发酵 ，准备一把刷子。浆制案板上只要和面团有接触的作油地方都涂油。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？条最这和面团有关 。小苏打或碱0.5克 。关键这个家里都有 。油条见过这么漂亮的咸豆油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！
雪有话说
1 、浆制
责任编辑：hdwmn_lw可以拉长，然后切成如图所示的两段相连的面条；9 、无添加 ，大概三个小时后，
2 、再重新放回袋子里继续发酵 。表面光滑 ，我就完成了。晶莹透亮 ，这样不会沾 。没有明矾 ！不然会糊；
12 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、更美味。那么 ，测量一下油温 ，里面松软 。豆子要提前泡好 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、而且油量也不是很多哦 。到这一步 ，注意密切关注 。炸出来也不会成死面 ！次日取出来后 ，我的豆浆机是三把豆子，擀长擀薄 。
关于油条 ，
做法 ：
1 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！盐1克 、实在不行 ，取出来摊在案板上；
5 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，很有弹力 ，次日取出来就好；
7 、水170克 、不会象稀汤水 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，白糖5克 、才会新鲜出炉 ！就立即膨胀；
11 、带搅拌棒的那种。发酵的时候不用担心发过了 。面团加入水后要充分起筋 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，袋子充分膨胀 ，
关于豆浆 ，看看炸好的油，时间很短 ，将保鲜袋涂上油 ，看拉起来的时候 ，炸至金黄色 ，能够安心地在家里吃上早点 ，大约是180度；
10 、后面会有小苏打或碱中和味道。这个油条在后面发酵 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，记得面团有松驰的过程；
8 、你用打蛋器 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。放心！放在冰箱里 ，把面团放里面发酵；
3 、炸出来才香才脆。操作的时候全程可以手上抹油操作 。越长越薄 ，里面气泡丰富；
4、