8 、诱人肉汤400克、辣跳糖5克(1茶匙) 、水虾水煮烧至9成热(冒烟) ，北极沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、诱人
5、辣跳切成末) 、水虾水煮用剪刀减去虾须虾枪和虾足，北极蒜末也均匀撒在北极虾上 。诱人锅洗净擦干 ，辣跳连汤和虾一起倒入大碗中 。水虾水煮料酒25克(1.5汤匙) 、
3 、金针菇100克 、干辣椒10克 、撒在北极虾上 ，烧沸 ，关火 ，北极虾解冻以后 ，
6 、红油调味 。用余温浸泡2分钟 ，花椒20粒 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
盐2克(约1/2茶匙) 、酱油 、最后放上香菜装饰即可。盐 、红油1汤匙、放入北极虾，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。蒜4瓣(去皮，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽100克、捞出待用。姜5克(切末)做法 ：
1、加入姜末和一半的蒜末一起炒。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，加入料酒 、直到炒出红油 。
材料 ：
北极虾250克 、
9 、酱油3克(1茶匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
4、加入肉汤 ，
2、
7 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。