4 、做巨平时做香菇菜时，好吃
5 、肉干（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿 ，可以视情况自己延长时间 。香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟）
做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干8、手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉，先撒盐 ，分钟孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃取一根香菇根 ，香菜碎一点点。将盘放入微波炉 ，盐一小撮 、
2 、
做法 ：
1、如果喜欢口感筋道干爽的 ，用刀拍松 。
6 、然后顺着纹路撕开成小条 。
7 、生抽2茶匙（10ml） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
9、
3 、颠匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、不至于太干 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，取一个可以进微波炉的大盘，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。大火3分钟左右即可取出。把所有的香菇根都处理好 。