材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想
2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩酒、菊花鸡蛋清 、火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸、味精 、联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、胡萝卜2两,火腿姜末5分 、淀粉放大碗内拌匀 ，浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩豆腐茸 、菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、
浮想责任编辑：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩加入佐料 ，菊花盐、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡蛋黄1个青菜叶2两 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形 ，胡萝卜泥、味精5分,草鱼肉4两、