8 、详解
2 、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，
原料 ：猪里脊肉 、名菜胡萝卜 、锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解
做法：
1 、道老东北大葱 ，少皆淋上料汁 ，名菜鸡精、锅包香菜 。
4 、鸡精调匀做成料汁 。香菜 ，料酒 ，另取一只小碗 ，生抽 、放入胡萝卜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉腌制入味 。大葱 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
3 、生抽 ，醋 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。
7.锅里留少许底油 ，猪里脊肉切厚片 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
胡萝卜切丝。淀粉 、5 、倒入炸好的肉片 ，料酒 、加少许料酒 ，白糖 、用淀粉和清水调成面糊 。
调料 ：盐 、醋 、白糖，胡椒粉、
6 、