小贴士 :
1、彩萝
7、卜汤
2、鲜虾心里美萝卜少许、彩萝出锅时尝一下,卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ,白萝卜半个、彩萝香油1勺、卜汤料酒1勺、鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤,我没有再加盐,卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鲜虾淡了再添加。彩萝
3 、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,鸡汤适量、
材料 :鲜仁20个左右、
8、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
4 、
6 、
3、红萝卜半个、味道已经很鲜美了 ,西兰花少许、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。胡椒粉少许 、用挖球器将白萝卜,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
5 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。再加入小朵的西兰花同煮。这样比较容易剥壳。鸡汤再加上虾仁 ,没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
2 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。不用再添加其他佐料。鹌鹑蛋5个、盐适量
做法 :
1 、
