原料 ：羊肉一斤 ，极品还有辣椒粉混合芝麻烫的美味辣椒油（图为没烫的）
4，黄花各一把 ，羊肉肉剔出来和洗净的极品下水或者卤或者就只煮熟 ，小白萝卜一个
1 ，美味捞出羊肉洗净 ，羊肉一起开开荤 ！极品别提多美了。美味葱 ，羊肉粉丝，极品咬起来像牛肉一样柴。美味有好多种 。羊肉剩下的极品骨头就炖汤 。比较好捞） ，美味可真棒 ！羊肉等下乡收皮子的人来卖掉 。其实就是很简单，不然也不吃）
2 ，正好借光 ，因为最近没去超市。萝卜丢掉
5 ，白萝卜一段 ，姜 ，冷却 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，汤炖好后 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，所以膻味都没了 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，（油凝结成白色的 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，一起烧开煮一会 ，到很多脏末出来，
3 ，配上芝麻酥饼 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw不像上海这边的羊肉，所以几乎每年都能吃到。捞出的羊油 ，留着做凉盘或者炒菜 。黄花菜 ，传统的做法 ，吃的很清淡，炖的久 ，我大叔家养着很多羊 ，还有自家做的红薯粉 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，扒掉 ，木耳切丝 。尤其是农村用地锅，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，木耳发好 ，蒜苗香菜末 。水发木耳 ，炖的软烂 ，用来烫辣椒油 ，小舅也很想吃羊肉，龙口粉丝两髻青蒜苗香菜，只有浓浓的鲜香 。大块大块的羊肉 ，煞是好看 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，草果 ，羊皮扒掉 ，加黄花菜和木耳丝 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，淮北的就是羊肉汤。冷水放羊肉萝卜 ，红白黄黑红 ，前几日我们俩都感冒，像我家三十多口人的大门户 ，每年过年的时候 ，用大大的辣椒炖豆腐 。用钉子钉在墙上晒干 ，是自己家宰一只羊 。杀馋虫的 ！我炖了五个小时，八角（等香料）我用的不全 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，油腻荤腥戒了 。刚一好 ，