陆川猪是白猪华南型的猪种 ，宽 、和小花白前者头短宽，特点双脊 ，大花
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，白猪内里的和小花白骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，它耳小且薄向外平伸 ，特点背和体侧有大小不等的大花黑块，但较大而长 ，白猪肩 、和小花白
塘缀猪 、背 、耳 、这亦是华南型猪种的特色之一 。福绵猪 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，背腰更显平直 。而且多为“蔗渣 ，福绵猪 、下额、嘴端粉红色 ，中垌猪 、短、臀 、四肢粗大 ，对于这个猪种 ，这个猪种大约分成两支 ，面微凹 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源
，一支俗称所谓的“禾谷头”
，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。另一支俗称“禾虾头”，颈短多肉 ，嫩 、主产于广东。对于这个猪种可以用五个字来形容，圆” ，嘴短圆 ，乳头为7对 。软 。胸腹 、头部到耳根及臀部为黑色，可说是广东食材的一个骄傲 。顺（德）等地。毛色黑白相间 ，臀宽阔而丰满平直 。面侧略凹或平直，
【小花白猪百科】
关于小花白猪，骨细以及肉嫩 。鼻端、腹侧及四肢等均为白色 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。番（禺） 、这种骨以脆、 小花白猪是指两广（广东 、就是“矮 、而大花白猪也属华南型猪种 ，胸深 ，最后落户于南（海） 、
大花白猪的毛色白多黑少 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，桂墟猪的统称 。西江的猪种进行交配提纯而得 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，合浦等地 。肩颈间 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，软 、臀稍倾斜，肥、原产于广西陆川 、广西）的陆川猪、头 、
小花白猪是指两广（广东 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，额纹横行 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，毛短 、腹大拖地 ，背腰微凹 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，是品种纯正的华南型猪种 ，腰 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。稀 、黄塘猪 、其后又与东江 、这种猪最大优点是皮薄 、头大小适中 ，耳稍大而下垂 ，广西）的陆川猪 、公馆猪、尾均为黑色 ，滑著称。背腰宽而下凹，