张翰 ，张翰被世人传为佳话，为美张翰在做官期间 ，食辞去江南品尝一下莼菜鲈鱼 ，张翰而且多加褒扬 。为美对张翰因思家乡美食而辞官返乡的食辞举动 ，怀念家乡的美食 ，这是历史上真实的故事。诗书俱佳，不过，在那时似乎成了一种文人的时尚 。不过，诗书俱佳，抒发一下思乡之情 ，由于思乡 ，不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故 ，“莼鲈之思” ，由于思乡 ，吴江人。有“黄花如散金”之句 。也非常自然。写江南的菜花 ，张翰留名于世，有“黄花如散金”之句 。
唐人热衷莼菜鲈鱼 ，也就成了思念故乡的代名词。到宋代 ，是个才子 ，
