8、班族出锅 。快手小米辣切成小斜圈。菜青
笋滑小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、鸡片倒入切好的特适青笋片和小米辣 ，锅里倒油 ，合上
7 、班族
主料 ：青笋一根 、快手青笋削去外皮 ，菜青油5成热时 ，笋滑一点点盐 ，鸡片一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。特适
4 、青笋也且成菱形薄片 、鸡脯肉一块、
3 、盐 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
6、鸡精
做法 ：
1、当肉片开始发白时 ，鸡精 ，小米辣也洗净 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。准备腌制鸡脯肉 。快速滑炒 。
2 、快速翻炒2分钟，
5 、干淀粉
调料 ：食用油 、