葱头适量、夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色装碟即可食用 。惹味要加油入 。菜葱盖上锅盖，油煎

　　6 、夏日下酒香蚝出油太少 ，特色焖至汁稍干即可关火。惹味

　　材料  ：排骨750克、菜葱

　　9 、油煎

　　8、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色

　　2 、惹味加入葱头丝炒香 。菜葱如果是油煎偏瘦的排骨，

　　3、

炒均后  。排骨爆香出油后 ，排骨洗净斩件备用。加入水大火烧开。放白糖炒糖色。准备好材料。不入油放入排骨大火快煎。

　　7 、烧热锅，

　　10、蚝油已经够咸味了，排骨煎出油后   ，油适量

　　做法：

　　1、

　　5 、

　　4、

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。蚝油适量、糖适量 、加入蚝油，